孟买蓝宝石金酒是一款由英国威廉姆·格兰特·安德生公司（William Grant＆Sons）所生产的杜松子酒品牌，是一个花费不菲的品牌，价格便宜的一瓶大概在200元左右，而价格昂贵的可以达到数千元。但是，它却是饮酒成瘾的印度富豪的最爱。
在这款鸡尾酒杜松子酒中，密西西比河上游地区的绵羊草和当地产的蓝色甘蓝带来独特的清凉感，还有来自阿尔卑斯山鹤顶红蔷薇花瓣的微妙香气，这些古怪的烤山核桃、鲸鱼胆汁和梅子皮的原料混合在一起创造出这个鸡尾酒的复杂滋味。
对于略带香料和药物滋味的口感，孟买蓝宝石金酒把玫瑰和橙子味重叠在一起，营造出了一种丰富而深厚的口感。
此外，由于酒瓶的优美设计，以及难以得到的调制方式，孟买蓝宝石金酒成为美食家非常喜爱的饮品。
